Un hiver à Lisbonne (11/22). A l'huile ou à l'ail, au naturel ou au citron,
en boite et couchées sur une tranche de pain gris ou grillées au barbecue avec des pignons,
marinées aux herbes et au cumin ou en mousse,
ou pourquoi pas, en escavèche... J'ai toujours eu une passion pour les sardines...
(Pour le thon aussi, quoique comparé aux sardines, il n'y a pas photo...)
Dans le quartier de Baixa, j'ai découvert une vieille boutique aux milliers de boîtes multicolores. (à suivre...)