Errances catalanes (2/9) - Peix fregit.
A Tamariu, la lumière de trois heures de l'après-midi n'avait d'égale que ma faim.
C'est à quelques pas de la plage, dans une petite gargote,
que j'ai retrouvé un plat que je n'avais plus mangé depuis 30 ans.
Peix fregit, de petits poissons frits que l'on mange entiers
(avec têtes et queues), accompagnés de pain grillé recouvert de tomate.
Une merveille... ! (à suivre...)