Cûtès Peûres. J’étais parti tôt par un beau matin d’automne,
pour marauder dans ce pré des choses délicates : des Cûtès Peûres...
Des petites poires au goût particulier
et destinées à être cuites dans du vin, de la cannelle et d'autres épices.
Mais quel délicieux dessert de chez nous !